O carvão vegetal é um material obtido através da queima ou carbonização de madeira, resultando numa substância negra, que é utilizada como combustível de aquecedores, lareiras, churrasqueiras, fogões a lenha, etc., além de abastecer alguns setores industriais, como as siderúrgicas.

Para a produção de carvão vegetal a madeira é inicialmente transformada em aparas de madeira e armazenada em silos o para pré-secagem antes da carbonização

No processo de produção de carvão vegetal, as aparas de madeira são carregadas para um forno específico de carbonização BIO-K, de modo a serem sujeitas a uma combustão controlada que é realizada em três fases. Durante as diferentes fases, o ar quente expelido pela chaminé é direcionado para os silos de pré-secagem da madeira, a fim de reduzir o nível de humidade das aparas e desta forma contribuir para melhorar o processo de produção de carvão vegetal.

Depois da última fase terminada o forno permanece em repouso durante algumas horas até que a temperatura reduza para próximo dos 60ºC, sendo então o carvão vegetal obtido extraído e armazenado até ao seu total resfriamento.

Após o carvão vegetal estar à temperatura ambiente, é ensacado e armazenado para expedição.